Предлагаме и гъвкави планове за изплащане – направете първата стъпка към успеха си днес!
Този курс се предлага в една форма на обучение.
Ако готвачът е господар на кухнята, ресторантьорът е господар на всичко останало, като успешно организира и подобрява преживяването за да се насладите на изискана храна. Ако искате да изградите кариера като ресторантьор като собственик, собственик или партньор в ресторантско предприятие, учебен център “ЕВРОПА” може да ви помогне да започнете, изграждайки разбиране за реалните професионални цели и практики в тази вълнуваща кариера. Успешният ресторантьор притежава както обща картина, така и знания от първа ръка за това как различните компоненти на ресторанта работят заедно, за да доведат до специфично изживяване за хранене. Нашият курс за ресторантьор е насочена към това да даде възможност на студента да разбере от първа ръка какво е необходимо за да бъде ефективен в ресторантьорството.
В този курс ще разгледате:
- Критичното значение на паричния поток
- Как резервационни системи и друг софтуер могат да ви донесат повече пари и да предоставят безценни данни.
- Оптимален дизайн на менюто
- Клиенти и услуги
- Значението на марката и маркетинга
- И много други
Сфера на дейност – Работата е в сферата на хотелиерството, ресторантьорството и кетъринга.
Организации/институции, в които може да се реализира – Ресторантьорът може да се реализира във всички заведения за хранене и развлечение (ресторанти, кафенета, сладкарници и др.).
Длъжности, които могат да се заемат:
- Управител, стол
- Съдържател, ресторант
- Управител, заведение за обществено хранене
- Управител, ресторант
- Управител, ресторант на самообслужване
- Салонен управител
- Гостилничар
- Съдържател, ресторант
- Управител, сладкарница/кафене
- Управител, снек‐бар
- Гостилничар
- Управител, сладкарница/кафене
- Управител, снек‐бар
РЕСТОРАНТЬОР ЦЯЛО НИВО
Дистанционно обучение
960 уч. часа – 870 лв.
След успешно завършване на курса получавате, Държавно Свидетелство – за придобиване на степен на квалификация по професията, образец № 3-54. Този документ се издава след успешно полагане на изпит, и е признат в България и страните членки на Европейския съюз, както и страни извън Европа !
